先日、フルーツカッティングChika.Tokumoto先生の体験レッスンへ💗
私はとても不器用で、ウサギのリンゴも上手にできない母親なのですが。
映えるテーブルにも憧れるし
お弁当に素敵なフルーツが入っていたら
きっと「ママすごーい！」と言ってもらえるだろうし♪
ほんのちょっぴり不安な気持ちはあったものの
期待に胸を膨らませ参加してみました。
使うフルーツはオレンジ・キウイ・バナナ。
どれもスーパーで手に入るお手軽なフルーツ。
冷蔵庫の中に常備しているくらい身近なフルーツですね🍊🥝🍌
しっかり手洗い、マスク、換気をしながら
適度な距離を保ちつつレッスンを受講しました。
まず、カッティングナイフの選び方
フルーツが引き立つ食器の選び方
美味しいフルーツの選び方
を教えていただき
次はオレンジ、キウイ、バナナの順に
ナイフを入れていきます
先生はとても簡単そうにサクサクと作業する中
いざナイフを入れようとすると
力の入れ方も手の添え方もナイフの動かし方も
ぎこちない💦
結果、力が入りすぎ果汁が出るわ出るわ😅
それでも先生の優しいアドバイスの元
私の初めてのフルーツカッティングの完成〜♪
そもそも、オレンジ・キウイ・バナナ達と真剣に向き合うことがなかった私。
バナナに丁寧にナイフを入れ
変色しないようにレモンでコーティング
キウイの皮の毛を綺麗に拭き取り
オレンジのカップを作るために
ゆっくりゆっくり作業を進めていく
いつものフルーツ達が
オシャレに着飾り変化していく姿が
とても面白く
私にも出来るんだ！と達成感を感じることが出きました♪
季節ごとに食卓に並ぶフルーツを
こんなに素敵にコーディネートできるママってとっても素敵✨
私が通った教室はこちら↓↓↓
先生が明るく面白く、たくさんの知識を教えてくださいます。
興味のある方は是非、通ってみてください❤️
最後までお読みいただきありがとうございました。
今日も楽しい１日をお過ごしください♪
Tomomi Yamaguchi
