皆様こんにちは！
毎日の食事の支度、今夜の夕飯のメニューに悩む事ありませんか⁇
お母さん故の悩み⁇
今の私の悩み。食事のメニュー。。
私の住む地域では、緊急事態宣言が発令され飲食店は営業は20時まで…
日々、夕方子供達の予定をこなしていると、サクッと夕飯を済ませて帰宅したい…誘惑にかられ、塾帰りの子供達と外食する事もしばしばございます。笑
育ち盛りは、食べ盛り。
お肉はキロ単位の食材。
月曜日の買い出しは、体力勝負。
今年の4月から高校生になる我が子。私がお母さんとして食事の支度して、家族全員で食卓を囲む時間も実はカウントダウンなのかな。っと感じたりもします。涙涙
とはいえ、私は食べるのは大好きだけど、メニューを考えて作るのは苦手。考える事がストレスになっている事に気がついた私！！
CLOVE famのFamily は本当にお料理上手な方々が多いので色々な情報、レシピをシェアしてもらえる事が本当に助かっています❤️
最近、お家ご飯がマストになったのでどうにかこの事態に対応しようと、レシピ本を活用しています。
私が参考にしている本は4冊
「arikoの食卓〜もっと食べたい〜」
「arikoの食卓〜小腹がすいたら〜」
「つくおき 作り置きレシピ」
「重ねて煮るだけ おいしいおかず」
簡単で、美味しくて、見た目が良い！！
どの本もコレ↑を網羅しています。笑
作ってみたいページに付箋をつけて、月曜日の買い出しの時に携帯のメモに入れます。
今では、食事のメニュー決めが凄く楽になりました！
もう少し我慢が必要になった今、美味しい物を食べに行きたいけど、ぐっと我慢して、新たなレシピに挑戦してみるのも、また楽しいかと思います❤︎
健康はまず食べる事！
夕飯のメニューに悩んだら、みなさんのお気に入りのレシピ本を是非探してみてください！！
お読みいただきありがとうございました♫
Suzuki kazuki
